{"id":40642,"date":"2023-08-02T09:13:02","date_gmt":"2023-08-02T08:13:02","guid":{"rendered":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?p=40642"},"modified":"2025-08-21T20:12:36","modified_gmt":"2025-08-21T18:12:36","slug":"budweis-die-suedboehmische-stadt-des-guten-bieres-bayerwaldteam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?p=40642","title":{"rendered":"Budweis, die s\u00fcdb\u00f6hmische Stadt des guten Bieres &#8211; BAYERWALDTEAM"},"content":{"rendered":"<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4093 size-thumbnail alignright\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bayerwaldteam.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/cropped-BAYERWALDTEAM_550-150x150.jpg?resize=150%2C150&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p><strong>Budweis<\/strong> ist das kulturelle, politische und wirtschaftliche Zentrum in <strong>S\u00fcdb\u00f6hmen<\/strong>. Die weltbekannte Stadt des Bieres liegt an der <strong>Moldau<\/strong> und ist das Tor zum <strong>B\u00f6hmerwald<\/strong>.<\/p>\n<p>Mit <strong>Budweis<\/strong> verbinde ich selbst sehr viele der sch\u00f6nsten Erinnerungen an <strong>S\u00fcdb\u00f6hmen<\/strong>, begann meine 10 Jahre Arbeiten in der <strong>Tschechischen Republik<\/strong> in einem ersten Projekt in <strong>Budweis<\/strong>, nach einer abenteuerlichen Fahrt in Schnee und Eis im Februar 2000 stand ich auf dem gro\u00dfen Hauptplatz in <strong>Budweis<\/strong> (<strong>P\u0159emysl-Otakar II.-Platz<\/strong> \u2013 n\u00e1m\u011bst\u00ed P\u0159emysla Otakara II.) &#8211; der gr\u00f6\u00dfte Marktplatz in <strong>B\u00f6hmen<\/strong>.<\/p>\n<p>Heute sind wir auf der R\u00fcckfahrt nach <strong>Schloss Hluboka<\/strong> und suchen noch einen passenden Ort f\u00fcr das Abendessen. Na da f\u00e4llt mir doch gleich <strong>Budweis<\/strong> und das <strong>Grand Hotel Zvon<\/strong> &#8211; direkt am gro\u00dfen Hauptplatz in <strong>Budweis<\/strong> ein.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4827\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bayerwaldteam.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/PE1S2384_900-1.jpg?resize=890%2C593&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"890\" height=\"593\" \/><\/p>\n<p>Dabei sollte auch noch die eine oder andere Gelegenheit abfallen, uns fotografisch hier zu bet\u00e4tigen. Die Parkuhr ist bis 20.00 Uhr bezahlt &#8211; also bestes Licht am Abend f\u00fcr den gro\u00dfen Marktplatz und den pr\u00e4chtigen<strong> Samson Brunnen<\/strong> in dessen Mitte.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Budweis ist mehr als nur Budweiser Budvar Bier<\/h2>\n<p>Das <strong>Budweiser Budvar<\/strong> ist nicht das amerikanische Budweiser-Bier &#8222;Bud&#8220; &#8211; ganz im Gegenteil. Das <strong>Budweiser Budvar<\/strong> aus <strong>Budweis<\/strong> ist im Besitz des <strong>Tschechischen Staates<\/strong> und ist inzwischen stolz darauf, nicht zu einem gro\u00dfen Bierkonzern zu geh\u00f6ren. Das Budvar wird hier in <strong>S\u00fcdb\u00f6hmen<\/strong> gebraut und auch abgef\u00fcllt und ist damit ein Ausdruck der Budweiser Identit\u00e4t aus der Region.<\/p>\n<p>Die Stadt und die Region <strong>Budweis<\/strong> nur auf das Bier zu reduzieren wird ihr nicht gerecht, wie wir gleich noch sehen werden.\u00a0F\u00fcr das Abendessen, wollen wir ganz der regionalen K\u00fcche folgend, ein Budweiser Bier und dazu einen s\u00fcdb\u00f6hmischen Schweinebraten mit Kn\u00f6del und Kraut.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"51542\" data-permalink=\"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?attachment_id=51542#main\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S2380_900.jpg?fit=890%2C593&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"890,593\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;11&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Paul Eschbach&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS-1Ds Mark III&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1689706297&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;24&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;200&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.004&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"PE1S2380_900\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S2380_900.jpg?fit=890%2C593&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-51542\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S2380_900.jpg?resize=890%2C593&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"890\" height=\"593\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S2380_900.jpg?w=890&amp;ssl=1 890w, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S2380_900.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S2380_900.jpg?resize=600%2C400&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S2380_900.jpg?resize=200%2C133&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 890px) 100vw, 890px\" \/><\/p>\n<p>Wir sitzen in dem Laubengang des <strong>Grand Hotel Zvon<\/strong> und die Blicke schweifen \u00fcber den gro\u00dfen Marktplatz und die Bildmotive, die da heute noch kommen werden. Auch bei meiner Reise entlang der <strong>Moldau<\/strong> mit dem Fahrrad im Jahr 1994 &#8211; <strong><a href=\"https:\/\/bayerwaldteam.eu\/die-moldau-vltava\/\">von der Quelle bis zur goldenen Stadt Prag<\/a><\/strong> &#8211; war ich schon einige Tage hier in <strong>Budweis<\/strong>.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4826\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bayerwaldteam.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/PE1S2386_900.jpg?resize=890%2C593&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"890\" height=\"593\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Samson muss ordentlich schwitzen &#8211; bei dieser Hitze<\/h2>\n<p>Der <strong>Samson-Brunnen<\/strong> ist die dominante auf dem gro\u00dfen Hauptplatz, auf dessen Spitze der von den vier Atlanten getragene Samson thront und einen L\u00f6wen bezwingt, aus dessen Maul das Wasser des Spritzbrunnens kommt. In diesen Tagen ist es wie \u00fcberall in Mitteleuropa besonders hei\u00df und so macht eine bildliche Andeutung der Atlanten und des Samson mit dem Element Wasser fotografisch besonders viel Sinn.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4813\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bayerwaldteam.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/PE1S2431_900.jpg?resize=890%2C593&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"890\" height=\"593\" \/><\/p>\n<p>Samson ist eine Figur aus dem alten Testament und soll der st\u00e4rkste Mensch der Welt gewesen sein, der einst auch einen L\u00f6wen mit seinen blo\u00dfen H\u00e4nden get\u00f6tet hatte. Seine Haare, die noch nie geschnitten worden sind, gaben ihm die von Gott verliehenen Kr\u00e4fte. Diese Allegorie ist in dem Bildnis von Samson auf dem Brunnen dargestellt.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4821\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bayerwaldteam.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/PE1S2416_900.jpg?resize=593%2C890&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"593\" height=\"890\" \/><\/p>\n<p>Der Brunnen ist sehr wasserreich, so wie die ganze Gegend in <strong>S\u00fcdb\u00f6hmen<\/strong>. Die s\u00fcdb\u00f6hmischen Fischteiche sind ber\u00fchmt \u00fcber den Fischreichtum in der nah gelegenen Gegend nach <strong><span class=\"mw-page-title-main\">T\u0159ebo\u0148 (Wittingau)<\/span><\/strong>. Das viele Wasser des Samson Brunnens soll auch die Kraft und die Macht des Wassers in der Region darstellen, so flie\u00dft die <strong>Moldau<\/strong> nur wenige hundert Meter westlich am gro\u00dfen Marktplatz vorbei. Am Abend, steht die Gischt des Brunnenwassers im Gegenlicht, genau auf den barocken Bau des Rathauses von <strong>Budweis<\/strong>.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4825\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bayerwaldteam.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/PE1S2394_900.jpg?resize=890%2C593&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"890\" height=\"593\" \/><\/p>\n<p>Im Gegenlicht wirken Brunnenanlagen noch umso m\u00e4chtiger und imposanter, genau das richtige f\u00fcr eine bildliche Umsetzung. Sehen wir uns den Samson-Brunnen in seiner ganzen Gr\u00f6\u00dfe und Pracht einmal genauer als Bildmotiv an.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4836\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bayerwaldteam.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/PE1S2397_900.jpg?resize=593%2C890&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"593\" height=\"890\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Der barocke Marktplatz mit 133 m Seitenl\u00e4nge ist eine k\u00f6nigliche Gr\u00fcndung<\/h2>\n<p>Der <strong>Budweiser Hauptplatz<\/strong> wurde zusammen mit der Stadt vom b\u00f6hmischen <strong>K\u00f6nig Ottokar II<\/strong>. Mitte des 13. Jahrhunderts gegr\u00fcndet und ist wie alle k\u00f6niglichen Gr\u00fcndungen von viereckiger Gestalt. <strong>Budweis<\/strong> war \u00fcber die <strong>Moldau<\/strong> und sp\u00e4ter \u00fcber die erste <strong>Pferdeeisenbahn<\/strong> nach <strong>Linz<\/strong>, der Endpunkt einer der wichtigsten Handelswege aus dem <strong>Salzkammergut<\/strong> f\u00fcr das kostbare Salz in das salzarme <strong>B\u00f6hmen<\/strong> hinein. Hier wurde das Salz zum Verkauf angeboten und andere Waren(wie Korn) f\u00fcr den R\u00fcckweg gekauft. Viel Salz ben\u00f6tigt einen gro\u00dfen und ger\u00e4umigen Salzstapel und Salzhandelsplatz.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4862\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bayerwaldteam.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/PE1S2379_900.jpg?resize=890%2C593&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"890\" height=\"593\" \/><\/p>\n<p><strong>Budweis<\/strong> hatte fr\u00fcher eigene M\u00fcnzen, so reich und wohlhabend war die Stadt an der <strong>Moldau<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Budweis ist das kulturelle, politische und wirtschaftliche Zentrum in S\u00fcdb\u00f6hmen. Die weltbekannte Stadt des Bieres liegt an der Moldau und ist das Tor zum B\u00f6hmerwald. 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