{"id":9441,"date":"2015-11-14T17:52:22","date_gmt":"2015-11-14T16:52:22","guid":{"rendered":"http:\/\/deltaimage.de\/wp\/?p=9441"},"modified":"2025-08-16T16:33:45","modified_gmt":"2025-08-16T14:33:45","slug":"tradition-und-moderne-am-stadtrand-von-muenchen-paulaner-brauerei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?p=9441","title":{"rendered":"Tradition und Moderne am Stadtrand von M\u00fcnchen – Paulaner Brauerei"},"content":{"rendered":"

Seit 1634 brauen die Paulaner M\u00f6nche ihr Bier f\u00fcr den Eigenbedarf in der Neuhauserstra\u00dfe in M\u00fcnchen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Paulaner Bier ist vor allem durch den Nockherberg bekannt<\/h2>\n

Der Bruder Barnabas liest jedes Jahr in der Starkbierzeit den Politikern die Leviten. Mit dem Nockherberg wurde die Marke auch \u00fcber die Grenzen Bayerns hinaus bekannt. Wobei nur eins schrecklicher ist als die Derbleckerei am Nockherberg, und das ist auf dem Nockherberg nicht vorzukommen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

2016 beginnt ein neuer Abschnitt in der Brauereigeschichte, die Produktion wird vom Stadtzentrum in den Westen von M\u00fcnchen verlagert und in Langwied in bester Anbindung an das Autobahnnetz in einem vollkommen neuen und modernsten Brauereibetrieb. Grund genug, diesem Neubau vor dem Betriebsstart bei herrlichstem Herbstwetter zum Sonnenuntergang einen fotografischen Besuch abzustatten.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Strahlende Edelstahlarchitektur im letzten Licht des Tages<\/h2>\n


\n\"\"<\/a><\/h2>\n

In 2016 ist der Betriebsbeginn geplant, so stehen die Apparate und Beh\u00e4lter noch ganz ohne unvermeidliche Gebrauchsspuren im gl\u00e4nzenden letzten Licht des Tages.<\/p>\n

 <\/p>\n

Produktionsgeb\u00e4ude d\u00fcrfen auch \u00e4sthetischen Argumenten gen\u00fcgen<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Funktionales, k\u00fchles Design im Spiegel mit dem warmen Licht des sp\u00e4ten Tages. Die metallischen Oberfl\u00e4chen im silbergrauen Glanz zeigen die funktionalen Strukturen der Industriebauten.<\/p>\n

\"IMG_7085_900\" <\/a> <\/div>
\"IMG_7077_900\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"IMG_7072_900\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div>
\"IMG_7094_900\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"IMG_7066_900\" <\/a> <\/div>
\"IMG_7090_900\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div>
\"IMG_7100_900\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"IMG_7071_900\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seit 1634 brauen die Paulaner M\u00f6nche ihr Bier f\u00fcr den Eigenbedarf in der Neuhauserstra\u00dfe in M\u00fcnchen.     Paulaner Bier ist vor allem durch den Nockherberg bekannt Der Bruder Barnabas […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31486,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":["default"],"wpupg_custom_link_nofollow":["default"],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[8],"tags":[759,761,289,768,87,770,199,769,412,431],"class_list":["post-9441","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-architektur","tag-architekturfotografie","tag-bayern","tag-brauerei","tag-fotografie","tag-industrie","tag-muenchen","tag-paulaner","tag-sonnenuntergang","tag-tradition"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_7102_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1","jetpack-related-posts":[{"id":50332,"url":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?p=50332","url_meta":{"origin":9441,"position":0},"title":"Fest- und Trachten Einzug Dachauer Volksfest 2025","author":"EschbacP","date":"12. August 2025","format":false,"excerpt":"Am Samstag vor dem 15. August erwacht die Altstadt in Dachau, dem altbayerischen Marktflecken, aus den Beschreibungen des Heimatschriftstellers Ludwig Thoma, langsam in einer Zeit vor einhundert Jahren. Das Dachauer Volksfest beginnt heute mit dem Fest- und Trachteneinzug vom Rathaus - oben am Karlsberg - hinunter auf die Festwiese mit\u2026","rel":"","context":"In "Dachauer Land"","block_context":{"text":"Dachauer Land","link":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?cat=3010"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1X0966_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1X0966_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1X0966_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1X0966_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1X0966_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":48769,"url":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?p=48769","url_meta":{"origin":9441,"position":1},"title":"Eine Gesch\u00e4ftsreise nach Prag – Fr\u00fchling in Prag","author":"EschbacP","date":"29. August 2025","format":false,"excerpt":"Vor 25 Jahren war ich fast w\u00f6chentlich in Prag, alles gesch\u00e4ftlich und (un-)nat\u00fcrlich alles mit dem Auto. So kamen im Jahr entsprechend viele Kilometer zusammen. Das Auto von damals habe ich noch immer - auch das ist nachhaltig, nur die Fahrt nach Prag mache ich inzwischen alles mit dem Zug,\u2026","rel":"","context":"In "News Blog"","block_context":{"text":"News Blog","link":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?cat=8"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_6850_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_6850_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_6850_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_6850_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_6850_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":6910,"url":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?p=6910","url_meta":{"origin":9441,"position":2},"title":"Das „kleine Theater in Haar“ ist ein Jugendstiljuwel","author":"EschbacP","date":"18. Februar 2015","format":false,"excerpt":"Im Gro\u00dfraum M\u00fcnchen kennt jeder Haar als Begriff: von der Kreisirrenanstalt. \u00a0Die Anstalt ist ein psychiatrisches und neurologisches Krankenhaus und ist akademisches Lehrkrankenhaus der Ludwig-Maximilians-Universit\u00e4t M\u00fcnchen. Mehr zu Kleines Theater Haar. Gesehen hat\u00a0Haar\u00a0noch kaum einer - von innen, und das ist Schade 1912 wird die weit au\u00dferhalb den Toren der\u2026","rel":"","context":"In "News Blog"","block_context":{"text":"News Blog","link":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?cat=8"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_9760_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_9760_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_9760_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_9760_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/IMG_9760_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":17550,"url":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?p=17550","url_meta":{"origin":9441,"position":3},"title":"Vor 50 Jahren bekam M\u00fcnchen das Gesicht durch sein h\u00f6chstes Bauwerk","author":"EschbacP","date":"25. Februar 2018","format":"gallery","excerpt":"In den 60er Jahren war noch keine Glasfaser, auch noch kein Mobilfunk, die moderne Kommunikationstechnik einer aufstrebenden Millionenstadt bestand aus den Komponenten Telefonstrecken Rundfunk Fernsehen. Damit konnte man die Bewohner in Bayern das Leben in der gro\u00dfen weiten Welt zeigen. Auch Bayern wollte Anschluss an die Welt halten und so\u2026","rel":"","context":"In "Luftbild"","block_context":{"text":"Luftbild","link":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?cat=850"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/ZY5M8397_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/ZY5M8397_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/ZY5M8397_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/ZY5M8397_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/ZY5M8397_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":50138,"url":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?p=50138","url_meta":{"origin":9441,"position":4},"title":"„Nichts Geringeres und nichts Gr\u00f6\u00dferes als das Erlebnis namens Heimat“","author":"EschbacP","date":"3. August 2025","format":false,"excerpt":"In der M\u00fcnchener Kultur-Meile am Gasteig liegt nicht weit entfernt am Hochufer des Auer M\u00fchlbachs im M\u00fcnchener Stadtteil Au, steht das 2020 er\u00f6ffnete Sudetendeutsche Museum, gleich neben dem thematisch zugeh\u00f6rigen Haus des Ostens, in einem modernen Prachtbau als Begegnungsst\u00e4tte f\u00fcr den sogenannten vierten Stamm Bayerns - den Sudetendeutschen. \u00a0 B\u00f6hmen\u2026","rel":"","context":"In "B\u00f6hmen"","block_context":{"text":"B\u00f6hmen","link":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?cat=3710"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/1754243531617_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/1754243531617_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/1754243531617_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/1754243531617_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/1754243531617_1200.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":26279,"url":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?p=26279","url_meta":{"origin":9441,"position":5},"title":".. und dann ist alles nur noch in Violett …","author":"EschbacP","date":"4. Dezember 2020","format":false,"excerpt":"Die Allianz-Arena erstrahlte die Tage in leuchtendem Violett. \u00a0 \"Internationaler Tag der Menschen mit Behinderung\" Die Arena und der FC Bayern M\u00fcnchen lie\u00dfen sich zu diesem besonderen Tag etwas einfallen und reihte sich in die weltweite Aktion ein, besondere Bauwerke am 3. Dezember in Violett erstrahlen zu lassen. Rot und\u2026","rel":"","context":"In "News Blog"","block_context":{"text":"News Blog","link":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/?cat=8"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S0014_1200-1.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S0014_1200-1.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S0014_1200-1.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S0014_1200-1.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/deltaimage.de\/wp\/wp-content\/uploads\/PE1S0014_1200-1.jpg?fit=1200%2C450&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9441","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9441"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9441\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50711,"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9441\/revisions\/50711"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9441"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/deltaimage.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}